Coś lekkiego, szybkiego i bardzo zdrowego - sałatka z rzodkiewką, sałatą, szczypiorkiem.......pychaaa
- sałata masłowa
- 2 pęczki rzodkiewki
- cebulka dymka
- pęczek szczypiorku
- pomidor
- filet z kurczaka
- 2 jajka
- jogurt naturalny
- sól
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
Filet z kurczaka gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, a gdy będzie gotowa kroimy na kawałki. Jajka gotujemy na twardo i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Wszystkie warzywa myjemy i osuszamy. Sałatę rwiemy na małe kawałki, cebulę, szczypiorek i pomidora kroimy w kostkę, a rzodkiewkę ścieramy na tarce.
Wszystkie składniki łączymy ze sobą, wyciskamy ząbki czosnku, zalewamy jogurtem, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy i z chęcią zjadamy :)
SMACZNEGO!!!!
Uff ,bez majonezu ,więc pyszna,porywam.
OdpowiedzUsuń